Glutenul în alimentaţia bebeluşului

Glutenul este un complex proteic specific făinii de grâu care conţine 90% proteine, 8% lipide şi 2% carbohidraţi.

Intoleranţa la gluten apare atunci când se produc nişte anticorpi care duc la apariţia unor tulburări ale funcţiilor de absorbţie a nutrienţilor.

Pentru a reduce acest risc trebuie să se introducă treptat glutenul în dieta copilului începându-se cu luna 5-6. Toate produsele cu grâu, secară, orz şi ovăz conţin gluten, de aceea este foarte bine ca pănă atunci să daţi bebeluşilor doar cereale fără gluten de la Milupa, Nestle, Humana etc. Eu copilului meu i-am dat foarte des cereale de la Milupa si Nestle, pe care le-a tolerat foarte bine.

Post to Twitter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *