Guacamole

 

 

 

 

 

Am reusit sa fac aceasta reteta de guacamole dupa foarte mult timp de cand mi-am propus. De fiecare data cand cumparam avocado sfarseau prin a fi mancate de fiumeu alaturi de piureuri de fructe sau cartofi:)

Nu trebe mare lucru pentru a face guacamole si cred ca fiecare dispune de toate ingredientele necesare prepararii ei.

2 buc avocado
1 ceapa de marime medie
1 rosie mai mare
2 catei de usturoi
Zeama de la jumatate de lamaie mica sau lime

V-am mai povestit si in alte articole cum depistati daca avocado este copt si de cat de sanatos este acest fruct asa ca nu o sa mai revin asupra acestor lucruri.

Asadar se scoate miezul de la avocado, se paseaza cu furculita sau la blender si se amesteca cu ceapa si rosiile taiate marunt, cu usturoiul pisat si cu zeama de la lamaie.

20130331_100731

Se serveste pe paine sau pe lipie. Este foarte gustoasa si extraordinar de sanatoasa.

 20130331_101019

 

Post to Twitter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *