Tag Archives: mamaliguta cu branza

Mămăliguţă cu brânză şi ouă de prepeliţă

Ingrediente: 4 lg de faină de mălai grişat 200 ml apă 4 ouă de prepeliţă 2 lg de brânză de vaci sare neiodată       Se pune apa la fiert cu un vârf de cuţit de sare într-un ceaunel si cu puţin mălai. Când începe să fiarbă se adaugă şi restul de mălai în