Tag Archives: retete de prajituri

Prăjitură de post ALBA-NEAGRA

              Că tot a venit postul, tre să mai facem şi câte ceva specific acestei perioade…şi în afara mâncare trebuie şi ceva dulce nu? M-am gândit la această prăjitură pentru că e foarte simplă de făcut, e foarte rapidă şi nu trebuie multe ingrediente..asta pe lângă faptul că e

Pricomigdale

              Pricomigdalele se numără printre fursecurile mele preferate, mai ales cele umplute cu gem de prune…mmmm…de data aceasta am să le fac neumplute:) Ingrediente 3 albuşuri nebătute 150 g zahăr 100 g nuci măcinate 1 plic zahăr vanilat 15-20 g făină 5 picături esenţă de migdale zahăr pudră Am

Eclere

              Nu am mai facut de ceva timp eclere, și cum este un desert preferat de mai toată lumea, mi-am propus sa mai fac câteva din aceste minunății, mai ales că mi-a făcut poftă și cumătra mea cu blogul ei:) Așadar vă împărtășesc rețeta pe care văd că a

Blat clasic de tort

Ingrediente 6 ouă 6 lg apă 12 lg zahăr 12 lg făină 1 plic praf de copt 1 praf sare Se separă gălbenuşurile de albus, şi se bat albuşurile cu un praf de sare până când începe să se umfle, după care se adaugă apa. Se bate în continuare cu mixerul şi se adaugă treptat