Tag Archives: scortisoara

Măr cu piersică şi scorţişoară

1 măr o piersică 1/2 lgiţă de scorţişoară Se spală foarte bine fructele, se curăţă de coajă, se scot sâmburii şi se dau prin răzătoarea din sticla după care se pun puţin la fiert în 50 ml apă cu puţină scorţişoară.

Pireu de mere cu scorţişoară

Ingrediente necesare: 2 mere 1 linguriţă scorţişoară Se spală foarte bine merele sub jetul de apă, se curăţă de coajă, se scot sâmburii şi se taie în feliuţe. Pe deasupra se pudrează cu scorţişoară şi se pun într-o oliţă cu apă pentru a le fierbe aproximativ 20 min. După ce s-au înmuiat bine merele, se